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劉清西點蛋糕培訓學校
劉清蛋糕培訓學校是烘焙業的旗幟,代表著藝術蛋糕的高水平,2000年被中國品牌評估中心評為行業,品牌價值為三億兩千萬人民幣,在烘焙業品牌價值排名穩居名。
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當前位置 : 好學校 廣州烘焙 劉清西點蛋糕培訓學校 課程正文
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【課程設置】
一、課室學
1、烘焙免費
2、生日蛋糕類
3、烘焙類
4、西點慕斯類
5、飲品咖啡類
6、翻糖蛋糕類
7、6大網紅類
8、6大獨 家
二、進店學
1、開店定位
2、營銷管理
3、線上成交
4、人員管理
5、收銀系統
6、扶持開店
【師資力量】
曹訓
教齡:9年
國家高級蛋糕技師
國際蛋糕技能大師
擅長各類抹胚、花邊、花卉、創意生日蛋糕的制作
2017年獲得中國十大高校西點蛋糕技能聯賽裱花組冠 軍
2018年獲得廣東省職工職業技能生日蛋糕組新銳創意獎
2019年獲得廣州烘焙西點創意大賽22屆蛋糕組金獎
現任劉清西點蛋糕職業培訓學校 高級裱花師
黃鋒
教齡:8年
國家高級烘焙技師
烘焙十大金 牌講師
擅長各類歐式日式烘焙、常溫蛋糕、網紅烘焙等
2017年榮獲中國西點蛋糕創意大賽 烘焙面包組冠 軍
2018年出席第9屆湖南省西點人職業技能競賽裁判員
2019年榮獲全國西點職業技術大賽金獎
胖胖老師 林運坤
國家高級西點技師
國際西點技能大師
擅長各類法式西點、慕斯芝士、網紅手信等制作
2017年獲得中國西點蛋糕創意大賽法式甜品臺冠 軍
2018年獲得第19屆維益蛋糕西點裝飾大賽銀獎
2019年獲得第五屆技能狀元大賽一等獎
【教學現場】
【作品展示】
【課程優勢】
1、1人1機:人手1機高效+省時。
2、小班制:8-14人/小班,免排隊。
3、1人報名:1人報名2人同步學。
4、雙模式:課室學+進店學。
5、先學后付:先學習后付費,無風險。
6、邊學習邊賺錢:上課作品進店賣,賺回學費。
7、新品更新:終生新品兔費學。
8、送獨 家特訓營:中國開店就業特訓營。
【學員風采】
【學校介紹】
劉清西點蛋糕培訓學校是一所集技能教育及社會短期培訓、職業技能鑒定為一體的民辦國家重點技能培訓學校,國家西點行業示范學校,成立于2000年,辦學許可證《人社民4401065130005號》。專業從事西點培訓、蛋糕培訓、翻糖培訓、韓式裱花培訓、面包烘焙、奶茶飲品、咖啡、西餐等技能培訓。學校一直致力于為西點行業培養懂技術,會銷售,能管理的全能型人才。師資實力雄厚,國內外高級技師841位,小班制,全實操學習。開創技術+店面管理實踐、線上與線下營銷融合先河,開放店面實操學習。設有7天/1個月/2.5個月/4個月/6個月/1-3年大專學歷班等多個課程可選。提供售后,與1W多家連鎖蛋糕店、星級酒店合作,學員就業無憂。并有專業團隊免費上門扶持創業。
【教學**】
劉清蛋糕學校是大中華地區培訓條件好,一家講究實戰課程,深入劉清集團旗下1000多間酷吧面包店中實戰學習,直接復制先進的產品技術,管理方法,把先進蛋糕開店技術與國際烘焙連鎖直接復制,不走彎路。劉清藝術,國際公認蛋糕學校。
【學校榮譽】
劉清在國際烘焙界的影響力,代表著當今高藝術水準。香港《食神》雜志對劉清大師有這樣的評價:中國新一代蛋糕藝術大師,其技術代表著當今國際高水平。在國際烘焙界有較高聲譽,培養了新生代學生,并在全世界各地培養了大量西點師傅。臺灣《食遍天下》雜志是臺灣美食代表雜志,專門邀請劉清大師發表文章宣傳國際蛋糕文化。人民日廣州日報,南方都市報,羊城晚報都對劉清培訓先后進行報道。
【教學環境】
周邊交通
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