簡介：本課程所授蛋糕包含當下各式流行元素，加高款滴落、清新ins風、芝土轉印、韓式裱花等適合私房店...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：系統掌握韓式裱花的基礎知識，韓式裱花的制作，并能在此基礎上創新。設備的操作和選購要點，原料...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：本課程集萃當下潮流爆款特點，重在品型以及精巧性。包括潔式慕斯、水果撻、經典布朗尼、手工巧克...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：系統掌握翻糖蛋糕的基礎知識，翻糖的制作，并能在此基礎上創新。設備的操作和選購要點，原料的辨...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：系統掌握西點/烘焙基礎知識與制作技術，并能在基礎上創新。設備的操作和選購要點，原料的辨別和...

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簡介：系統掌握西點/烘焙基礎知識與制作技術，并能在基礎上創新。設備的操作和選購要點，原料的辨別和...

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簡介：本課程包含當下流行的自然花卉、豆沙裱花、奶油霜花、浮雕手繪、多肉等最 新的韓國裱花技術，開...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：系統掌握西點烘焙的基礎知識。與制作技術并能在此技術上創新設備的操作和選購要點原料的辨別和特...

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